Luis Valentín y Carmen Enciso (Compañía Bodeguera de Valenciso).

Más de 150 bodegas nacionales e internacionales han participado en el XIV Salón Bizkai-Vinos, que se ha desarrollado hoy en el Palacio Euskalduna de Bilbao promovido por Manu Martín, prestigioso especialista y distribuidor.

Esta exposición ha estado abierta a la visita de profesionales de la hostelería, distribuidores, gastrónomos y aficionados en general, que han degustado los caldos objeto de exhibición y cata, todos con buena nota y algunos excelentes.

El XIV Salón Bizkai-Vinos, organizado bajo el título “Con los cinco sentidos”, ha acogido también cavas, champagne, licores y txakolis, con 152 referencias pertenecientes a treinta y ocho Denominaciones de Origen españolas y a dieciséis de otros tantos países.

María Victoria Cañas (Bodega Diez-Caballero).

Los asistentes han podido asistir también, a lo largo de la jornada, a una mesa redonda presentada con el epígrafe “Vinos de terroir o simplemente vinos”, así como a una cata de vinos de Navarra bajo el título “Rosados y mucho más”,

Centenares de expertos y aficionados se han dado cita en el Euskalduna, refrendando una vez más la importancia de este salón y la atención que suscita.

Entre los vinos que han llamado la atención, de forma positiva, estaba un blanco fermentado en barrica, el Valenciso 2010, fresco, sutil, elegante, untuoso en boca y rico en matices. Tiene su origen en un “coupage” de garnacha blanca y viura, con una acertada permanencia en madera (roble del Cáucaso).

Como saben los lectores de Imagen Vasca, la Compañía Bodeguera de Valenciso aporta al mercado desde hace tiempo, desde sus instalaciones en la Rioja Alta, excelentes tintos reserva, el último el de la añada 2006. Se trata de un producto consolidado y alabado, por lo que la oferta del blanco, en una producción corta, supone una novedad, avalada por el prestigio de la propia bodega.

Chelo Palacios (Bodega Palacios-Remondo).

Destacamos igualmente los vinos de la bodega Díez-Caballero, de Rioja Alavesa, con esa gran dama que es María Victoria Cañas al pie del cañón, acompañada por su hijo Antonio y por el eficaz Ángel Escribano.

En similar plano, el distribuidor Garmendia nos ha deleitado esta vez con los vinos de Palacios Remondo, de Rioja oriental. Chelo Palacios, quien representaba a la propiedad de la bodega, ha atendido a los periodistas dando al tiempo breves lecciones magistrales de conocimiento de la materia.

Fotos: A.M.

Obra reciente de García Ergüin.

La muestra, que se presenta bajo el epígrafe “Toledo”, está compuesta por un amplio lote de óleos en los que sobresale el color. Los más recientes, pintados para esta exposición, son de gran formato, y junto a ellos se exhiben también algunas piezas antiguas.

García Ergüin tiene una especial atracción por Toledo desde que comenzó a dar a conocer su quehacer a título individual, a principios de la década de los sesenta y en su ciudad natal, testimonió a Imagen Vasca.

Diversos museos, colecciones particulares e instituciones de dentro y fuera del ámbito estatal albergan cuadros de García Ergüin, que trabajó también para escenificaciones operísticas como “Carmen”.

La exposición de Bilbao puede visitarse hasta el próximo 17 de febrero.
(www.garciaerguin.com)

Grabado de Alberto Durero.

Ocho obras de la colección del Museo de Bellas Artes de Bilbao, varias de ellas de artistas vascos, han recobrado su belleza inicial tras la restauración de que han sido objeto con el apoyo de El Corte Inglés, de la capital vizcaína.

Este importante lote artístico ha sido presentado hoy en sociedad en las instalaciones de la pinacoteca. Se trata de tres óleos sobre lienzo de Gustavo de Maeztu y José María de Ucelay (2); de otro óleo, éste sobre madera, de Vicente Larrea; y de sendos trabajos sobre papel de Carlos Sáenz de Tejada.

Han sido igualmente objeto de meticulosa labor por parte de los restauradores del MBA un grabado a buril sobre papel de Alberto Durero (en la foto) y un óleo sobre lienzo de Pieter van der Werff.

El programa “Zaindu – El Museo Restaura”, que centra la colaboración entre esta institución y los citados grandes almacenes, se puso en marcha en 2001.

Desde entonces se ha actuado sobre 108 obras, incluyendo las hoy presentadas y algunas de ellas valoradas como auténticas joyas. Han sido, en concreto, 51 pinturas, 7 esculturas, 48 piezas sobre papel y 2 de artes decorativas.
(www.museobilbao.com)

Agustín Ibarrola.

Agustín Ibarrola expone en la galería Aritza, de Bilbao, un lote de sus últimos grabados.

El octogenario pintor y escultor vasco, de prestigio internacional, asistió hoy a la inauguración de esta muestra, segunda consecutiva que da a conocer en la referida galería y que podrá visitarse hasta el próximo 17 de diciembre.

En la presentación de la exposición, la galerista, Sol Panera, ha recordado que Ibarrola no ha abandonado su actividad como grabador “desde su histórica participación en Estampa Popular de Euskadi, en los años 60“.

“Como en toda su trayectoria, también en este soporte la evolución ha sido notable. Con la aportación de Esperanza Yunta en su taller de ediciones, y utilizando distintos soportes para su estampación, las xilografías, o grabados en madera, toman una dimensión sorprendente y de indudable belleza”, testimonió la citada experta.

(www.galeriaaritza.com)

Angie Ruiz y Estíbaliz Pérez, de Marmitaco, junto a Ada Bernal de Cruzcampo.

El restaurante “Marmitaco” de Vitoria-Gasteiz ha ganado el VII Campeonato a la mejor barra de pinchos y tapas Trofeo Cruzcampo, tras sorprender al jurado con cuatro tapas de gran calidad. El campeonato se enmarca en la celebración del XIII Congreso Lomejordelagastronomia.com, que se está celebrando estos días en Alicante.

Joseán Merino, jefe de cocina del restaurante vasco y creador a las tapas, ha buscado cautivar al jurado con unos platos llenos de sensaciones y nuevas texturas. Sus recetas, preparadas por Angie Ruiz, segunda de cocina de Marmitaco, han jugado con los cinco sentidos. Así, su primera tapa, bajo el nombre de “Floración”, ha consistido en una “menestra divertida de verduras” que “florecía” al regarla con agua de tomate. El plato se ha presentado sobre una base-maceta con “tierra” de almendras con sésamo rojo.

El segundo de los platos presentados por “Marmitaco” ha sido un “Txerri al cuadrado” con un contraste de sabores dulce y salado; mientras que el tercero ha sido un Pastel de Morcilla de Beasain con huevas de naranja bronceadas. La cuarta tapa ha consistido en un borracho de reinetas con espuma de queso de yogur, según ha explicado Angie Ruiz, quien ha resaltado que detrás de cada plato hay “muchos años de trabajo”.

La responsable de Patrocinios de Cruzcampo, Ada Bernal, ha sido la encargada de entregar el trofeo al ganador, así como un cheque por valor de 3.000 euros.

Diez restaurantes y bares de toda España han participado en este prestigioso concurso. Los chefs han preparado cuatro tapas cada uno con las que se buscaban trasladar en un solo bocado todo un mundo de sensaciones. En las recetas presentadas se encontraban tapas con las que se buscaba una vuelta a la tradición, como las frituras, hasta los platos más elaborados a base de ingredientes sorprendentes como láminas de oro.

Entre los finalistas se encontraban también Senén González de “Sagartoki” en Vitoria-Gasteiz, y Darran Williamson de “Bitoque” en Bilbao.

La alta calidad de las tapas preparadas por los participantes se lo ha puesto muy difícil al jurado, compuesto por Beñat Ormaetxea del restaurante “Jauregibarria”, Pepe Soto, presidente de la Asociación de la Prensa de Alicante; Juan Pablo Gámez de “Los Sentidos”; Diego Rodríguez Rey de “El Bohio”; José María Galiana de La Verdad de Murcia; Juan Ramón Cortés de la Escuela de Hostelería Gambrinus de Cruzcampo y Rafa Soler de “Joël Bistronomic”.

Por otra parte, el concurso ha contado con la visita sorpresa de la ministra de Sanidad, Leire Pajín, quien hoy ha visitado el Congreso Lomejordelagastornomia.com y ha recorrido los diferentes stands degustando los productos que están presentes en este certamen. Asimismo, también han querido saludar a los participantes, el presidente del PP del País Vasco, Antonio Basagoiti y el cabeza de lista del PP al congreso por Alicante, Federico Trillo

Escultura de Casto Solano (detalle).

El escultor vitoriano Casto Solano ha sido nuevamente premiado en Francia, esta vez con el galardón que el “Salón de Arte Vittel 2011” otorga al artista mejor valorado por los asistentes a la exposición, ha comunicado hoy a Imagen Vasca una portavoz del artista.

Solano había sido ya distinguido en Francia, en concreto con el Premio de Honor que la Société Nationale des Beaux-Arts le concedió en la pasada edición de su Salón de Arte, en el “Carrousel du Louvre”, como ya informó nuestra revista.

Por otra parte, este reputado escultor ha sido invitado a participar en la feria “Art en Capital 2011”, en el Grand Palais des Champs-Elysées de Paris, así como en la “Bienal de Florencia 2011”, en el marco de la Fortezza da Basso.

Estas muestras, de reconocido prestigio y carácter internacional, se celebrarán del 20 al 27 de noviembre y del 3 al 11 de diciembre, respectivamente.

(www.castosolano.com)

Orfeón Donostiarra.

El Teatro Barakaldo está en la fase final de la celebración de sus veinte años de existencia, efeméride a la que pondrán broche de oro el Orfeón Donostiarra y el pianista bilbaíno Joaquín Achúcarro, con sendos conciertos en noviembre.

Durante esta dos décadas se ha desarrollado una fecunda actividad en este teatro institucional, con una programación muy extensa y continuada que ha atraído a de más de un millón de espectadores de dentro y fuera de la localidad, ha desvelado Ángel Asensio, director de este equipamiento cultural.

Espectáculos teatrales, musicales y de danza, entre otros y en muchos casos estrenos absolutos, han ocupado la cartelera del recinto baracaldés en estos veinte años.

El alto nivel de muchos de los espectáculos, así como los reconocimientos obtenidos, entre ellos de los Premios Ercilla de Teatro, sustentan el prestigio de este equipamiento cultural en el ámbito estatal.

Joaquín Achúcarro.

Conciertos del Orfeón Donostiarra y Achúcarro
El Orfeón Donostiarra cantará en este teatro el 5 de noviembre, mientras que Joaquín Achúcarro actuará el 19.

Tanto el conjunto vocal como el veterano solista de piano gozan de fama internacional. Por ello, sus conciertos son esperados con gran interés por el público en general, en especial por los melómanos.

(www.teatrobarakaldo.org)

Fotos cortesía Teatro Barakaldo

Obra de Candaudap.

Bajo el epígrafe “Descanso en la huida a Egipto”, el pintor bilbaíno aporta una treintena de óleos de diverso formato, un conjunto definido por el artista como un “paisaje con figuras”, pletórico de colorido, con formas perfectamente plasmadas y composiciones que no dejan indiferente a nadie e incluso motivan una contemplación muy sosegada.

Si esta exposición es interesante, lo es también, y suscita especial atractivo, la de Agustín Ibarrola, quien muestra en la galería Aritza similar número de óleos, de ejecutoria reciente, así como dos esculturas en metal. Son, sin duda, las expresiones de un maestro.

Ibarrola, en la exposición.

El octogenario pintor y escultor vasco transmite las esencias de un quehacer que le ha dado prestigio y proyección internacional. Abierta hasta el 12 de noviembre. (www.galerialumbreras.com, www.galeriaaritza.com)

"La cena de los idiotas".

El Palacio Euskalduna, de Bilbao (www.euskalduna.net), ofrece a partir de hoy la mayor programación estatal de teatro concentrada en un mes, ha aseverado a Imagen Vasca el director gerente de este equipamiento cultural, Jon Ortuzar.

Nada menos que diez sobresalientes espectáculos de diversa temática, entre ellos dos musicales y una zarzuela, aporta el Euskalduna al quehacer teatral de la Aste Nagusia 2011, estableciendo una marca en el ámbito teatral estatal.

Ortuzar se mostró asimismo satisfecho respecto a que se puedan incluso superar los récords de taquilla de años anteriores, lo que resalta más en tiempos de crisis.

"Avenue Q".

Por su parte, el Teatro Arriaga (www.teatroarriaga.com) ha puesto en cartel en estas fechas el musical “Avenue Q”, un montaje singular, bien estructurado y escenificado y del que llama la atención la perfecta utilización que el elenco hace de los muñecos.

Euskalduna y Arriaga encabezan, sin duda, la aportación teatral a la Semana Grande de Bilbao.

Juan Luis Estévez, junto a una de sus obras.

El prestigioso escultor Juan Luis Estévez (Madrid, 1960) expone desde hoy 29 de sus obras en la quinta planta de El Corte Inglés, de Bilbao, tras haberlo hecho en Madrid en uno de los centros de la misma empresa, con favorable acogida de público y crítica.

La muestra, presentada bajo el epígrafe “Otra vuelta de tuerca”, podrá visitarse hasta el próximo día 25, y en septiembre será exhibida en Valencia promovida también por los responsables culturales de los citados grandes almacenes, a los que el artista está vinculado.

Estévez es un escultor multidisciplinar que domina el oficio y el dibujo, y que utiliza diversos materiales, sobre todo el metal, para generar bellas obras a partir de bocetos y que le permiten transmitir al espectador sensaciones placenteras, a través de formas, colores, luz y volúmenes, en perfecta amalgama.

Nadie queda indiferente al contemplar el quehacer de este autor, plasmado en lo que él denomina “criaturas multiformes”, procedentes de su propio imaginario. Son joyas escultóricas de variado formato y accesibles para el gran público, ya que pueden adquirirse a partir de poco más de trescientos euros.

Una de las esculturas de Juan Luis Estévez.

“Ámbito Cultural” de El Corte Inglés ha editado un interesante y cuidado catálogo sobre la obra de Estévez. El director de dicho organismo, Ramón Pernas, testimonia que son esculturas “con un cromatismo que evoca la feliz patria de la infancia, otra vuelta en la espiral continua de la tarea creadora de Estévez en su universo esencial que conjuga los colores con las letanías de los materiales que oxida el tiempo”.

Fotos cortesía de El Corte Inglés