"La sonrisa de los inuit" es el título de un documental realizado, por iniciativa de un grupo de vecinos de Zegama, en las tierras de Groenlandia. Pero es también la plasmación de la aventura de este grupo de vascos que se planteó viajar a un lugar diferente, una tierra salvaje habitada por un pueblo antiguo y duro.

El proyecto comenzó simplemente con esa idea de partida. Con el asesoramiento y organización de la agencia de viajes Años Luz, especializada en este tipo de aventuras, pronto fue cobrando una nueva dimensión y diversos viajeros de todo el Estado español con inquietud y espíritu aventurero comenzaron a unirse a la expedición. Entre ellos, José María Elósegui, experimentado viajero y director de documentales de pueblos y viajes de aventura, y el especialista del mundo ártico, Ricardo López Valverde. El resultado, "La sonrisa de los inuit", se presenta en Zegama el 9 de diciembre.

Groenlandia es actualmente un territorio autónomo de Dinamarca, compuesto principalmente por la isla del mismo nombre, que está situada entre el Océano Atlántico y el Océano Glacial Ártico, dentro del continente americano.

Tras la conclusión del original e inusitado periplo por tierras de Groenlandia, además de compartir un montón de sonrisas con los inuit y unos cuantos paseos por un paisaje primigenio, queda para la posteridad este documental, que prueba la determinación con la que esta gente de Zegama asume sus retos.

MAL LLAMADOS ESQUIMALES

En el documental se recoge un viaje por un país enorme y virgen, habitado por el pueblo inuit (mal llamado esquimal, ya que este era un apelativo despectivo que significa comedor de carne cruda, mientras que inuit, el nombre con el que ellos mismos se denominan, es el plural de inuk, que significa persona), que ha sabido adaptarse y sobrevivir en medio de uno de los lugares más inhóspitos de la tierra.

A su vez, a través del documental podemos visitar los asentamientos de los primeros colonizadores vikingos, seguir los rastros de los navegantes y exploradores, incluso el de los balleneros vascos que arribaban a estas tierras en persecución de los grandes cetáceos (según la Enciclopedia Auñamendi, se sabe que en 1535 se iba desde San Juan de Luz hasta Groenlandia a la pesca de la ballena), y conocer in situ uno de los parajes donde más se acusan los efectos del calentamiento climático.

"La sonrisa de los inuit" nos acerca, de la mano de este grupo de viajeros, a la capital, Nuuk, para ver cómo viven hoy en día los inuit. Nuuk, con una población de 14.500 habitantes, recoge la cuarta parte de la población de este inmenso desierto humano que es Groenlandia (a pesar de ser cuatro veces mayor que España, cerca del 80 por ciento de su superficie está cubierta de hielo). El engañoso nombre con el que Eric el Rojo bautizó esta tierra (Tierra Verde) pretendía atraer colonos con esa falsa imagen de fertilidad.

También en el documental se puede ver, en la ciudad de Ilulisat, el glaciar más activo del hemisferio Norte, declarado Patrimonio de la humanidad por la UNESCO, y observar el alucinante espectáculo de las auroras boreales. Las peripecias del viaje, reflejadas en el documental, incluyen la navegación entre icebergs frente a las paredes de los inmensos glaciares.

En definitiva, estamos ante un documental rodado en un país del que se habla mucho pero se conoce poco, habitado por un pueblo del que tampoco se sabe a ciencia cierta cuáles son sus actuales inquietudes. Y, sobre todo, se retrata una forma de viajar,  una filosofía del nomadeo que no sólo nos habla de un país, sino, sobre todo, como explican los autores del documental, "de cómo nos gusta hacerlo".

La presentación en Zegama del documental se plantea como una fiesta, en la que estarán presentes todos los protagonistas del rodaje, junto a otras personas del medio audiovisual, amigos, familiares, etc., para crear una especie de encuentro que divierta, entretenga y del que salgan nuevos proyectos y trabajos, pensando con una intención de continuidad.

P. de Miguel

Premio a la Ruta del Vino de Rioja Alavesa

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa, una iniciativa constituida oficialmente en mayo de 2005 con el objetivo de promocionar el turismo y el desarrollo socioeconómico de esta comarca vitivinícola, ha sido galardonada con el Premio Euskadi de Turismo 2006, el más alto reconocimiento que concede, cada año el Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno Vasco a aquella entidad o colectivo que se ha distinguido en su labor de promoción dentro del sector turístico de Euskadi.

El premio ha sido recogido hoy por su Presidente, Juan Manuel Lavín, durante la celebración de la XII Gala de Turismo Vasco, que ha tenido lugar en FICOBA, Recinto Ferial de Gipuzkoa, en Irún, y al que han acudido importantes personalidades de la política y el turismo vasco.

Se presenta en Zegama "La sonrisa de los inuit"

Con el Centro Social de Olaran, en Zegama, abarrotado de público se ha presentado esta tarde el documental "La sonrisa de los inuit", de 45 minutos de duración, producido por la agencia de Viajes Años Luz y dirigido por José María Elósegui.

Este documental es el primero de una serie que nace con un punto de vista inédito: contemplar espacios míticos de nuestro planeta desde la perspectiva del guía. Y es que precisamente Elósegui, además de realizador de documentales, es un experimentado guía de viajes que durante muchos años ha hecho de intermediario entre los viajeros y los nativos de diferentes partes del mundo, con el objetivo de que el resultado sea una experiencia gratificante para ambas partes. Ahora quiere empezar a dejar constancia de todo ello en la serie que acaba de presentar.

En Zegama ha estado arropado por quienes le acompañaron en su viaje a Groenlandia, entre ellos el guía Ricardo López Valverde y Jose Larrea, de Años Luz, que ha presentado el proyecto. Con este documental, Años Luz retoma un proyecto que se inició hace diez años con la realización de dos series de documentales, "De leyendas y viajes" y "Fragmentos del mundo", que han sido emitidos en numerosas cadenas de televisión de todo el mundo, y en cuya producción participó también COdeCO, editora de IMAGEN VASCA.

La jornada gastronómica "Botillo del Bierzo" se celebra con éxito en Bilbao

La jornada gastronómica "Botillo del Bierzo", promovida por el Hogar Leonés de Bilbao, se ha celebrado hoy con éxito, superando incluso las previsiones. Más de centenar y medio de comensales han participado en un almuerzo a base de productos de El Bierzo, servido en la Casa Vasca y cuyo plato estrella ha sido el popular embutido "botillo", de carne de cerdo y que se acompañó con patata y berza. El suculento menú ha sido elaborado bajo la dirección del veterano cocinero leonés Avelino Arias, recordado en Bilbao por los muchos años que permaneció al frente de su restaurante, ubicado en el alto de Artxanda. Entre los asistentes a la reunión gastronómica se encontraba una amplia representación de ediles del Ayuntamiento de Bilbao: Ibone Bengoetxea (PNV), Mariví Riol (PSE-PSOE), Antonio Basagoiti (PP) y José Manuel Uríbarri (no adscrito). Ha habido ausencia de autoridades de León. Han estado también los periodistas Javier Urroz y Juanjo Alonso, y el arquitecto y divulgador gastronómico Fernando Barrio. Finalizado el almuerzo, los asistentes han felicitado con aplausos tanto al cocinero Avelino Arias como al presidente del Hogar Leonés, Ángel Muñiz.

Ibarretxe preside la ceremonia del XV aniversario de la Escuela de Hostelería de Artxanda

El lehendakari Juan José Ibarretxe ha presidido esta noche en Bilbao la ceremonia del XV aniversario de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda (ESHA), la entrega de títulos a los alumnos de la última promoción y la inauguración oficial del curso académico 2006-07.

Durante el acto, que se ha desarrollado con brillantez en el Palacio Euskalduna, Ibarretxe ha felicitado a los recién titulados y les ha animado a que pongan "cara a Euskadi, porque, como decía Pío Baroja, detrás de cada cara tiene que haber una persona, y muchas personas constituyen un pueblo", ha expresado.

Ibarretxe ha enfatizado que los hosteleros "son la cara de nuestro pueblo, porque es lo primero que ven los turistas al llegar y lo último que recuerdan al marcharse", y ha diagnosticado que los nuevos titulados contribuirán "al éxito del turismo de Euskadi", que el año pasado recibió a más de 1.800.000 visitantes y en 2006 alcanzará la cifra de los dos millones, ha desvelado.

Doscientos alumnos han comenzado el curso 2006-2007 en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda, de los que más de setenta son nuevos.

En el transcurso de la reunión académica, el director de la Escuela, Kepa Olabarrieta, ha dirigido unas palabras en las que ha alabado los méritos de las personas que hicieron posible en su día la gestación de la ESHA, así como de las que han sabido mantenerla y engrandecerla en estos quince años.

Olabarrieta ha agradecido la consolidación de la ESHA a los fundadores del Centro, pertenecientes a la Asociación de Empresarios de Hostelería. "Un proyecto docente costoso y duro, pero gratificante y positivo", ha indicado. En reconocimiento de esta labor, ha entregado una "makila" de honor a Ángel T. Gago, secretario general ejecutivo del citado organismo empresarial.

Por su parte, Tomás Sánchez, presidente del Patronato de la Escuela, ha agradecido la presencia del lehendakari y demás autoridades y ha resaltado la colaboración y esfuerzo de infinidad de personas por sacar adelante un centro de enseñanza como éste, en el que "lo más importante es la preparación de los alumnos", una tarea que, a veces, "no es fácil ni sencilla", ha testimoniado.