Apuntes de la buena vida

FIESTA ANDALUZA EN BARAKALDO.- Se esta gestando la celebración en Barakaldo de una fiesta andaluza, en mayo y coincidiendo con la popular y multitudinaria Feria de Abril. La iniciativa ha surgido de COdeCO, editor entre otras de la revista que está usted leyendo. El proyecto cuenta ya con apoyos de organismos institucionales y privados, entre ellos el Centro Andaluz, que han acogido con interés que tan alegre y distendida propuesta tenga por marco Barakaldo, crisol de culturas, entre ellas la andaluza, ampliamente representada en la segunda localidad de Bizkaia.

DIOS BACO ENTRE NOSOTROS.- Los mejores sabores de Andalucía nos traen también unas de las bodegas con mayor raigambre de las de Jerez, Dios Baco, que están entre nosotros a través de dos representantes guipuzcoanos. Nos satisface tener a mano vinos tan celestiales como el "Baco Imperial 20 años Vors Pedro Ximenez" o el "Baco Imperial 30 años Vors Oloroso", que han obtenido notas altísimas en la última Guía Peñín. Esta y otros reconocidas publicaciones nacionales e internacionales estimaron distinguir ya en años anteriores la excelente hechura de los "bacos", presentados con divinidad hasta en el etiquetaje.

(943 557 000 y 943 360 666 / www.bodegasdiosbaco.com).

EL "CÓDIGO", EL LOUVRE Y EUSKADI.- Bien se presenta igualmente la película "El código Da Vinci", basada en el "best seller" de Dan Brown y producida por Sony-Columbia. El estreno mundial, el 19, de mayo, suscita expectación, según un muestreo que hemos realizado entre asiduos a Cinesa Artea. En el filme, Tom Hanks y Audrey Tatou son dos investigadores que tratan de descifrar los mensajes ocultos en las pinturas de Leonardo, por lo que algunas de las escenas se han rodado en el Louvre. Esto ha hecho que el mundialmente conocido museo parisino haya obtenido un récord anual histórico de visitantes (7,3 millones). Por similar motivo se ha incrementado de forma notoria el flujo turístico hacia la capital francesa, tendencia en la que participa el País Vasco. Fuentes de Air France nos desvelaron que el número de pasajeros transportados directamente en 2005 entre Bilbao y París fue de 124.043.

(www.louvre.fr y www.airfrance.com)

UN BACALAO LLAMADO "SKREI".- Otro que se mueve, desde Noruega a diversos mercados, es el "skrei" (Gadus Morthua), valorado como el mejor bacalao de los que se comercializan en fresco. Se encuentra una temporada más al alcance de los paladares más exquisitos del País Vasco, que son muchos. Este bacalao de invierno, que se puede degustar hasta entrada la primavera, es la base fundamental de una sinfonía de platos exquisitos, plasmados en los fogones con imaginación y mucho amor. On egin!, y mejor vida.

(www.mardenoruega.com)

RUSIA EN EL GUGGENHEIM.- Con imaginación, amor y, por supuesto, magníficas obras se ha preparado la exposición ¡Rusia!, que se ha iniciado en el Museo Guggenheim Bilbao. Se trata de la mayor muestra de arte procedente de la Federación Rusa nunca antes exhibida. Las obras abarcan desde el siglo XIV al presente. Se podrá visitar hasta septiembre. Y de abril a junio, la misma pinacoteca ofrecerá simultáneamente la exposición en homenaje a Chillida.

(www.guggenheim-bilbao.es)

EL QUEEN ELIZABETH LLEGARÁ A BILBAO.- Otro inglés, en esta ocasión investido de lujosísimo navío, llegará a Bilbao. Se trata del "Queen Elizabeth 2", que, con 1.850 pasajeros, arribará el 28 de mayo al muelle de cruceros que el Puerto de Bilbao tiene en Getxo, y donde se han previsto veintiún atraques hasta noviembre. El famoso y confortable buque repetirá su visita en agosto, en dos ocasiones, a la terminal getxotarra, El auge del turismo en este tipo de barcos alcanza al ámbito estatal, donde para este año hay una previsión de 400.000 pasajeros. Para muchos, hacerse a la mar en un crucero supone una forma de placer y un exponente de la buena vida.

REMÍREZ DE GANUZA, IMPARABLE.- En el auge de los vinos, los buenos claro está, juegan un papel fundamental bodegas riojanas como Fernando Remírez de Ganuza, que además están que no paran en la consecución de galardones. Nos aseguran que sus vinos han recibido elogios nada menos que del "gurú" Robert Parker. Entre los tintos, el Trasnocho 2002 está dando mucho que hablar, y bien. Y aún es para muchos de gratísimo recuerdo el Gran Reserva 95, una de las joyas del bodeguero de Samaniego. Echarse al coleto estas y otras delicias báquicas es todo un placer, palabra.

(www.remirezdeganuza.com)

José Ruiz